15 февраля 2017

Зайка с рыбками

И вот опять я делаю не то, что надо, а то, что хочется... Может вообще отказаться от заказов? и навсегда поладить с самой собой? Надо подумать..

А пока вот вам немного моего настроения) морского такого, красно-рыбацкого) от души)


Зайку шила целый вечер и рыбок еще один) Мелкие аксессуары - это прям пожиратели времени. Так уносит кукушку,  что на что на 4 рыбе пришлось возвращать))







Зайку вместе с ведром рыб отправила в магазин на Ярмарку Мастеров.
Покупку можно оформить там, а можно по WA 89140900905

Всем наиотличнейшего настроения, как у меня сегодня)
Ваша Гномушка Жека)

13 февраля 2017

Из опыта участия в ярмарках

Вчерашний пост сподвиг меня на пост сегодняшний. А точнее ваши комментарии. Спасибо, девочки, что пишете и делитесь своим опытом.

Поделюсь с вами и я своим опытом участия в рукодельных ярмарках.
Начну с того, что ярмарки у всех разные и по масштабу и по рекламе и по месту проведения. Факторов, от которых зависят продажи великое множество и многие из них вы затронули буквально вчера. 

Мотивация. Нафига козе баян?

Участвовать в ярмарках или нет. Здесь могу сказать однозначное да! Лично я долго шла к участию в ярмарках, очень часто останавливало непонимание того, что то, что я делаю можно и нужно продавать. Пока не столкнулась с тем, что игрушек стало с переизбытком дома, а денег на закупку материалов с зарплаты уходило все больше и больше. Вот тогда пришло осознание того, что надо продавать. Где? на открытых площадках в реале в том числе. Игрушки хорошо продавались тем, кто их видел. А значит, нужно сделать так, чтобы их увидело, как можно больше народу. 
Хотите денег - участвуйте в ярмарках. Не мне вам объяснять, что одним из самых двигающих мотивов есть деньги! 

Подготовка к ярмарке. Готовить сани летом.

Вам, рукодельницам, как никому другому известно, что летом продаж практически нет, а те, что есть - либо случайные, либо заказные. Если у вас по-другому, значит вам повезло больше, чем мне) Поздравляю.
И вот в эти непродажные месяцы самое время готовить сани ваши шедевры. Если это кондитерка, то конечно, здесь все не подготовишь заранее. Но подготовка к ярмарке - это не только товар. Это еще куча сопутствующих нужностей. Таких, как визитки, расходные материалы, баннеры, стенды, полочки, диски с полезными материалами, упаковка и многое другое.
Сейчас про игрушки. У меня всегда проблема в том, что я не умею переключить мозги в июле на новый год, а сразу после нового года на 8 марта. Поэтому к новогодним многочисленным ярмаркам подхожу, можно сказать, совсем не подготовленной. А известно, что именно новогодние ярмарки дают самую большую большую прибыль. Надо принять к сведению и исправить)

Ассортимент. Больше, не значит лучше!
Да, да. Совсем не значит, но быть обязан)) Нет, я себе и, тем более вам, не противоречу. Каждая выставка - это опыт, обязательно смотрите что у вас больше всего продается, ведите статистику, записывайте все до мелочей. Помните мои тыковки? Так вот, когда я их случайно сделала и продала почти все в первый и во второй раз, я не задумалась об этом. Только, когда начала все записывать, спокойно смотреть на цифры и записи в блокноте, поняла, что тыковки просто обязаны быть всегда! Что чаще всего продаются зайчики, а не лисички и если совсем мало времени на подготовку - без них можно обойтись, а вот без мышек никак) анализируйте каждую свою ярмарку. Делайте выводы, планируйте!


Смотри в оба и думай о главном. О деньгах.
А вы до того, как участвовать в ярмарке рукоделия бывали именно на подобной, именно там, где собираетесь? Вот вот, а побывать сначала в качестве зрителя-смотрителя-даже покупателя надо обязательно. Только так можно увидеть столы, которые вам предлагают, освещение, которого нет, те "аппендиксы" в полуподвальных помещениях и другие, влияющие на продажи моменты. И желательно не просто зайти и выйти, а потусоваться хотя бы несколько часиков - только так можно посмотреть на потенциальных покупателей, увидеть ассортимент, как и кто общается. Если вас что то смущает или возникли вопросы, не стесняйтесь. задайте их организаторам. 
Могу ли я принести дополнительное освещение? а где розетки? а есть ли другие столы? а можно ли встать именно вот сюда? а можно ли я подумаю и решу за день до того как? 
Все решаемо. Поверьте. Это нам кажется, что мы слишком многого хотим! Не забываем, организаторы работают для нас и не за бесплатно.
И конечно, погода! Если ярмарка будет проходить под открытым небом, советую просмотреть всевозможные погодные ресурсы. К примеру этим летом и осенью я отказалась от 3 ярмарок и не зря. Девочки потом рассказывали, сколько убытков принесли такие пробы и в какие суммы это вылилось.

Хочу, как у других! Берем лучшее, отсекаем неважное.
Видели в предыдущем посте красивущую мебель - витрину и стол?
Так вот наврятли я ее буду заказывать. Сказать, что очень хочется, ничего не сказать. Преочень хочется, но надо ли? Тяжело, громоздко, где хранить, кто будет возить, носить? 
А вот полку-ступеньки (подсмотренную у рукодельницы) для многоэтажного размещения игрушек - давно пора. 
В большинстве ярмарок, в которых мне приходилось участвовать - стол и стулья надо привозить свои. Поэтому, первое, на что нужно обратить внимание - это на стол, а вернее, его размеры и устойчивость и стул (чем неудобней тем лучше)) на стуле сидеть вообще не рекомендую, его можно и забыть)) 
Итак, стол. Если вы продаете легкий товар, то в самый раз подойдет раскладной походный стол. Он легкий, у него есть ручка для переноски и размеры таких столов могут быть очень даже большие. Если вы продаете тяжелый товар, например, оформленные бутылки, деревянные изделия, то такой стол не подойдет - он просто сложится у вас в самый неподходящий момент. 

Инструкции и портфолио - это спорный вопрос. Здесь решайте сами надо или не надо. Лично я иду продавать и показывать картинки мне просто некогда) но в некоторых случаях каталог очень даже необходим.

Всегда ли общение = продажи. Берем в ручки.
Всегда! Хотите продавать больше? Общайтесь. Я каждую ярмарку наблюдаю, как мастера с великолепными изделиями сидят на лавочках (совсем не близко к своему столу) и болтают с другими мастерами, детьми или просто сидят в сторонке потихоньку и вяжут. Девочки, милые, вы идете продавать? Или горевать после об отсутствии продаж? 
Подняли пятую точку, взяли в руки самое яркое-эффектное-красивое изделие и улыбаемся! Улыбаемся искренне, смотрим в глаза и при виде ответной улыбки начинаем ненавязчивую беседу. 
Никогда не просите у вас что-нибудь купить, люди не любят расставаться со своими кровными. Лучше предложите взять изделие в руки, обратите внимание покупателя на детали, изюминку работы, качество используемых материалов, напомните про предстоящие праздники. И только когда покупатель спрашивает про цену, не стесняясь ответьте. 
Вам нечего стесняться, вы не украли, вы ничего не накрутили, вы знаете чего и сколько было затрачено и сколько ночей и сил вам это стоило. А если услышите в ответ слова о том как дорого, не пытайтесь никому ничего объяснять. Просто с улыбкой поставьте изделие обратно на стол. И не расстраиваемся! Опять улыбка, опять изделие в ручках и глаза в глаза)

Честно! В моем случае - это самая работающая фишка. 

Ценник. Быть или не быть? вот в чем вопрос.
Из предыдущего пункта вы уже заметили, что ценник я не ставлю и это тоже сознательный ход. Не просто сознательный - он работает. Не верите? проверьте. 
считаю, что цена - это, как раз и есть тот самый повод "пообщаться". Ценники необходимо ставить в том случае, если товар не ваш или ассортимент настолько богат, что вы с трудом можете запомнить обозначенную вами самими цену. Отсутствие цены вызовет неосознанную реакцию притормозить возле вас и в большинстве случаев - спросить цену. И ни в коем случае не говорите "недорого", или наоборот "это работа дорогая". Такой цены нет.

Так много еще чего  хотела написать, но итак, наверное устали читать. Если, что еще хочется узнать про мой опыт участия, спрашивайте, поделюсь с удовольствием.

И как вывод сегодняшней темы хочу подитожить:
Только искренняя любовь к тому, что ты делаешь и внимание к драгоценным покупателям сделает ваше мероприятие успешным и в плане продаж и в плане эмоций! 

Ваша Гномушка Жека)

12 февраля 2017

Вести с ярмарки и вкусняшки

В субботу участвовала в рукодельной ярмарке. С таким энтузиазмом готовилась к ней, впрочем, как и ко всем остальным, встала ни свет ни заря.. навела марафет и отличнейшим настроением к людям)

Домой везла, практически, все обратно.

Не знаю, что в этот раз было у людей - погода, магнитные бури, пустой кошелек, рыбалка - или еще чего там. Но людей в торговом центре практически не было. Соответственно - продаж тоже.



Из опыта участия в предыдущих ярмарках, уже поняла, что оправдать взнос за  ярмарку все же можно. Для этого я всегда делаю небольшие и недорогие красивости - вот, например - тыковки.
Не было еще такого, чтобы не купили ни одну.

К каждой ярмарке стараюсь делать несколько мышек. Все же, они не дорогие, небольшие и с ними малышам очень удобно играть. Их тоже всегда покупают, вернее, покупали)) в эту субботу совсем тухленько было.. даже мышей привезла обратно)

Но не смотря на отсутствие продаж, польза от сего мероприятия была однозначно - с девочками повидались, познакомилась с новыми мастерами, раздала визитки, обновила себе игольницу, записала диски.


А еще увидела на ярмарке вот такую выставочную меблю и слюна побежала захотела.
Уже бы заказала) Пока останавливает факт того, что я просто физически с ней не справлюсь, а пары крепких ребят с большой машиной у меня нет )))))))))))))))))



Вечером в пятницу было совсем не до кулинарных экспериментов. Все силы, да какой там силы - их остатки были брошены на подготовку. А вот в воскресенье отрывалась на кухне. 

Чет меня так расстроил результат прошлых эклеров, что где то глубоко засело, что так быть в принципе не может!...  хотя если случилось, то может, но не должно быть точно)))

Исправилась! В этот раз все получилось великолепно, даже слишком хорошо)) Работа над ошибками была проделана))

Ошибка заключалась в том, что в прошлый раз, видимо, яйца заварила. Слишком горячее было тесто.

Дублирую рецепт, чоб не искать:

Вода - 2 стакана
Сливочное масло - 200 гр.
Щепотка соли
Сахар - 1 ст. ложка ( в этот раз про сахар забыла))
Мука - 300 гр.
Яйца (небольшие) - 5 шт.

  1. Ставим на плиту кастрюлю с водой, нарезаем туда масло кубиками, добавляем соль и сахар.
  2. Когда масло с водой стало однородным, почти закипело, снимите с плиты, добавьте муку и лопаткой замесите тесто.
  3. Опять кастрюлю на плиту и немного тесто разогреваем (я ставлю таймер на 2 минуты) и вымешиваю лопаткой. Оно становится однородным, красивым.
  4. Снимаем с плиты, перекладываем в другую посудину и добавляем понемногу яйца и мешаем, мешаем, мешаем! Так мешаем, чоб мышцу на руке почувствовать)))
Яйца в тесто добавляем, когда оно немного остыло!

Все, тесто готово!

Выкладывала на пергамент кондитерским шприцом, можно выкладывать двумя ложками.

Выпекала при температуре 180 градусов примерно 25 минут. До красивой корочки. Во время выпекания духовку не открывать! иначе все осядет!

Для начинки брала творожный сыр, много зелени и красную рыбку (у меня была обычная горбуша).

Для сладких: пачка сливочного масла, банка сгушенки и малиновое варенье.

Параллельно эклерам случилась рыбка треска под овощным одеялком.
рецепт писать не буду, по фоткам понятно, единственное, рыбку перед тем как. нужно замариновать на пару часиков.

Впереди, где то уже скоро, конец сессии и цееееелых 4 дня выходных! Здесь по тексту должен быть дохлый смайлик, который к этим выходным оживает))

А пока, как в рекламе
- что делать?
- пахать и пахать...

Всем сил и здоровья!
Ваша Жека)

08 февраля 2017

Пост оправдательно-пригласительный

Видели заголовок? так вот, девочки, милые, рассказываю. С мастер-классом по пошиву зайки придется подождать. Как там говорится? Обещанного три года ждут..  не предлагаю три года ждать, но подождать придется.

Не закидывайте меня письмами, сообщениями везде и всюду. Я просто не отвечу. Раз обещала, значит, сделаю.
И да! в какой именно понедельник - не уточняю. Потому как сама не знаю.

На то есть свои причины. У меня началась сессия и основную работу в колледже с парами, конференциями и дипломниками тоже никто не отменял, а снимать этапы мастер-класса в ночное время, глупо. Вчера, вернее, сегодня ночью еще раз убедилась в этом. К сожалению, у меня нет оборудования и навыков для ночной съемки. Вот если вдруг меня застанет световой день дома, то сразу - да.

А покуда готовлюсь к ярмарке. Конечно, полноценной подготовкой ее назвать трудно, но стараюсь, как могу.

Вчера занималась мышками, так что и обезьянки, и зайки, и котики, и, даже, мышки на ярмарке будут. Постараюсь сделать всеми вами любимые тыковки и небольшие подарочки для постоянных покупателей.




Приглашаю, приходите! По моим наблюдениям, такие ярмарки (в предверии дня Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта) всегда наполнены замечательными тематическими работами. Можно подобрать интересный подарок на любой вкус и кошелек. 
Всем добра!
Ваша Жека)

07 февраля 2017

Зайка с лошадкой

Девчачья эпопея с выходными не закончилась. Еще одна малышка - зайка с чумачечей лошадкой)) Зая получилась спокойная и нежная, а коняга, дааааа... умопомрачительная) 

 








Нежная, очаровательная девочка сшита из флиса. Наполнена синтепухом, все лапки подвижны, на пуговичном креплении. При желании может сидеть.

Одета заюшка в красивое пышное платьице розового цвета из корейского и немецкого хлопка. Под платьицем полосатые панталончики бежевого цвета. Платье украшено пуговками, цветочком и атласными лентами. Дополняет образ игрушки - шляпка на подкладке, украшенная тканевыми розами.

Заюшка уже подружилась и не расстается со своей любимой лошадкой. Игрушки неразлучны.

Обратите внимание на размер игрушки - 34 см.

Оформить покупку можно в магазине на Ярмарке Мастеров.

04 февраля 2017

Грибы, ежи и шапки

Времени так мало, а повязать так хочется))
Когда приезжаю к маме, всегда что-нить начинаю и примерно всегда не заканчиваю)) опять же делаются дела первостепенные.. а повязать все также хочется.

Сегодня оторвалась))  быстро и без заморочек - раз грибок, два грибок. Навязала разных шляпок, а заодно утилизировала обрезки заячьего флиса) 

Нравится, сама бы игралась))




Грибочки получились очень даже игровые, прям малышковые, тискательные. Теперь хочется связать корзину, сшить ежика, посадить его среди грибочков... в общем, лучше бы не начинала)))) 

Ежика даже уже придумала)) и нашла кусочек меха, только когда? Пока Зайки в шляпках захватили меня целиком.. Но ёж, он же сидит в голове и не уходит))


А пока мама мечтала о ежах и ваяла зайцев, одна малюсенькая собачка успела  угоститься шоколадной конфетой, получить люлей и обиженно уйти спать отдельно)


Всем душевных выходных! 
Не ругайте любимых) и будет вам двоим счастье!
Ваша Жека и ее собака-обижака Сонька)

03 февраля 2017

Очаровашка с черепашкой, заварнушки и привет от чернопопика)

Не верится, суббота, а я не работаю) впервые в этом году в субботу нет пар) Так классно, столько всего можно сделать!

С утра сшилась вот такая очаровашка с черепашкой) Очень нежная девочка получилась, вот вам домашнее фото.. Завтра не сфотаю, а с понедельника начнется полная Ж)) и жизнь будет =сессия+работа+гномушки+немного сна)) и так до конца февраля)) 
Буду учиться фотографировать в домашних условиях.



А вчера на радостях у меня вдруг взяли и не поднялись профитроли)) поржали все вместе и съели)) вкусно так ели)) со сливочным шоколадным кремом)) а вот крем, удался, как никогда, это наверное, все потому, что именно вчера решила его не есть)) думала ограничусь овощами))


Пока я, пританцовывая, давила заварнушки, одная черная мося громко храпела, но как только все было готово, пришла снимать пробу)


И у меня есть еще вечер субботы и цееееелое воскресенье!!!!!!!!!!!!!!!
 не могу поверить, пойду еще ченить испеку)
Всем чмок от меня и чернопопика)
 хороших выходных!
Ваша Жека)