На ходу можно съесть только какую нить хрень... если в рабочем процессе меня вдруг настиг голод, что случается практически каждый день) то в ход идет все, что можно найти в нашей лаборатории) Мои программисты умудряются даже сладкими булками с соусом чили пообедать), голод - не тетка..
Вот и я туда же... ну не чили конечно, поглощаю, а всякую другую неполезную хрень типа сухарей, печенек, конфет, заливая все это крепчайшим вареным кофе. Ага, парадокс, от столовки отказалась, а от сладкомучногожопоувеличителя - нет((
Дома я ни-ни, а вот на работе, мимоходом между парами что-нить зацепить, так это заздрасьте)) вот и получается на работе толстеем, после работы пытаемся худеть. У нормальных людей, обычно все наоборот... Надо что-то с этим делать..
Вчера, напитавшись на работе всевозможными ядами (буду теперь так их называть) мож поможет моему мозгу, после нашей первой активной тренировки с Сонькой, по приходу домой решила съесть очередную порцию вредной еды, а другой не намечалось)) кто б ее приготовил))
..........Чем то вкусно пахнет! Открываю кастрюлю, а там!!!! мой домашний повар или шеф или шеф-повар, в общем он для меня и шеф и повар! приготовил мое любимое блюдо "Куриную печень с шампиньонами в сливках". Звучит? Ооо, а как оно еще и пахнет!! Да ладно, звучит... пахнет... самое главное как это вкусно!
Вот вам простой рецептик вкуснятины от моего мужа, как рассказал, так и написала))
- 1 плашка куриной печени;
- все морозильные грибы, те, что шампиньоны
- сливки, да пожирнее
- специи там всякие, перцы смешанные
- масло, что для жены (оливковое)
- много лука с морковкой, много сказал, значит много))
- укроп с петрушкой, что для меня.
Обрезать, промыть и нарезать печень. Обжарить в сковороде с высокими бортами, чем выше, тем лучше) Туда же лук полукольцами и моркву соломкой. Посолить. Когда все обжарится, добавить грибы (целиком вкуснее) и сливки. Когда все это дело закипит, поставить на очень медленный огонь, поперчить и забыть минут на 15. Петрушку с укропом добавлять строго в свою тарелку) а то некоторые не едят траву.
К этой вкусноте можно отварить спагетти, вместе будет только вкуснее. И чтоб совсем не сослыть лентяйской женой буквально за 5 минут строгаю салат) уже в сотый раз правда, а что делать)) красиво, полезно, вкусно и жена нелентяй))
Желаю вам и мне поменьше вредной еды и побольше красивой, вкусной и полезной!
а иногда и удивительной!
Ой Женечка, у меня это вечная тема "чтоб съесть чтобы похудеть", а этот салатик я сейчас ем и на обед и на ужин:) А грибы с печенью обязательно приготовлю!!! Спасибо за рецепт.
ОтветитьУдалитьИрина, очень рада, что в этом нелегком похудательном процессе у меня есть соратники)) и грибочки нам тоже в помощь!
УдалитьВкуснотища! Муж - молодец!
ОтветитьУдалитьОй, не говори Свет, он у меня готовит, оказывается, лучше чем я, а теперь уже и чаще чем я)))))))) Скажи, нашла чем хвастаться, лентяйка!
Удалить))) Тебе некогда - у тебя муза, нельзя её пугать готовкой!)))
УдалитьТочно, Света, теперь буду ему говорить - некогда, дорогой, прости, но музу к печке подпускать нельзя)))
УдалитьНям! Вот бы мой муж так готовил!
ОтветитьУдалитьАлен, а ты научи, а потом сам будет, я так и сделала, а теперь у него это еще и в удовольствие)
УдалитьАппетитно, хоть бери снова одевайся и иди покупай печень :)
ОтветитьУдалитьда еще и к тому же, просто! и вкусно! спасибо, что заглянули, очень вам рада!
УдалитьМммммм...как аппетитно! :-)))
ОтветитьУдалитьЖеня, да аппетитненько. Как раз прикупила печеночки, уже очень давно не ела ее) Вот и рецептик)))) есть как приготовить!
ОтветитьУдалитьОх, наверное вкусненько)))
ОтветитьУдалить