Вчера был просто сумасшедший день.. про белку в колесе слышали? так вот, вчера я была именно ей)) хотя муж утверждает, что не белка я вовсе, а слон)) ну и фигли, буду слоном в колесе)) представили? я тоже)
После 5 пары хотелось просто убежать из душного кабинета, где нет 15 жужжащих компьютеров, студентов и вообще никого нет..
... воздуха пятиминутного вдохнуть в себя, да мозги проветрить..
Не знаю, как у вас, у меня, все, что в завернуто в тесто либо пирог, либо пирожок)
купленный по дороге свежий фарш сделал четверг пятницей)
Когда почти выдохся, в голове только одна мысль - НИЧЕГОНЕДЕЛАТЬ! но ведь фарш свеженький в холодильнике... а еще Заяц с морковкой, который пока без морковки.. да дорожку никто не отменял... обувь.. стирка.. глажка.. Соня..
Кулинария, выпечка и все, что с ней связано, это второе дело от которого меня прет)) пока тесто вылеживалось в холодильнике, сделались по-ходу все дела и даже больше..
А иногда я обижаюсь, но не зло и не на долго) вчера хватило обиды теста на одного поросенка)
Начинка на самом деле может у таких пирогов быть любая, в этот раз был фарш, лук, сыр копченый и сыр тот, что для Соньки, плюс сливочное масло)
Тесто, все тоже, вкуснее и проще я не знаю. Рецепт здесь. Это тесто хоть с сеном запеки, все равно вкусно будет)
Кстати, заметила, для себя лень даже гречку в мультиварку закинуть, а вот для свои любимых, хоть что, хоть сколько, хоть во сколько) мамуля, оказывается я вся в тебя)
Всем быстрой пятницы и отличных выходных,
таких чтоб сил до следующих хватило!
таких чтоб сил до следующих хватило!
Ваша Жека)













