Марафон. День 5 и постные пироги

Если день не задался с утра, он ведь так и пройдет и так же закончится, я в этом убедилась вчера на своей, как говорится, шкуре. Кто б не говорил, что все зависит от нас..  не все! и не только от нас!

С самого утра мне было очень плохо, кружилась голова, остро чувствовалось недомогание. Я понимаю, что все это связана со слишком быстрым стартом и перестройкой организма в целом. Поэтому решила, что так оно и должно быть и поехала с утра в тренажерный зал. 

В раздевалке обнаружила, что забыла свои тапки (безтапочных оказалось три девочки)).. но раз приехала, значит надо заниматься и, так как в тренажерку без кроссовок не пускают, пошла на силовую тренировку к Жанне. Кто был у Жанны, знает, почему я пишу ее имя, ее тренировки самые жесткие, самые энергичные, без отдыха и жалости.. Вот туда мне точно не нужно было вчера..

На тренировке мне стало плохо, поплыла, короче.. Спустилась по стеночке и посидела с водичкой пару минут. Жанна спросила, завтракала я? 

- не успела, соврала я.. 

В общем, всем громко и четко было сказано, что к ней без завтрака не ходить! Тренировку я завершила, как смогла. Что-то делала, на что-то не хватало сил, кружилась голова и все плыло.. И кстати, сегодня понимаю, что тренировка все же удалась - приятно ноют мышцы и спина перестала болеть.

После тренировки нашла первый магазин и купила 2 банана, там же их и съела.

Все вчера было в замедленном действии, только поедание банана было на ракетной скорости)))

Пообедала я уже, как положено - гречка, маш-маш и зеленый чай.

На ужин приготовила стручковую фасоль с шампиньонами и соевой пастой.

И это еще не все))) день же должен был закончиться так, как начался?))) 

А дальше была каша овсяная с черносливом, бананом и медом. И была она везде))) на фасаде кухни, микроволновке, телевизоре, диване и даже на потолке.. Сварила и уронила кастрюльку на пол)) 

вот что это? день такой?

Написать, что расстроилась? да что там, сидела с Сонькой вкусно пахнущая бананами и плакала. Плачь, не плачь, собрала последние силы, налила себе бокал красного сухого, Соньке дала косточку и давай убирать всю эту вкусноту.
Видимо, кто то там сверху подумал, раз профилонила на тренировке, на тебе еще одну))

после того, как все было убрано, решила, что нельзя заканчивать свой день на такой ноте и решила испечь постных рулетиков. И не важно, что была полночь и силы были на исходе.

На рулетики, она, правда, мало чем похожи, поэтому назовем их постными пирогами. Сегодня с утра отведали и решили, что быть таким пирогам чаще, чем дрожжевым! Очень вкусно!

Тесто тоненькое, хрустящее, сплошная начинка..

Для теста: 2 стакана воды, пол стакана растительного масла, щепотка соли и мука (примерно 3 стакана) Замесите тесто, как на пельмени и оставьте под полотенцем на пол часа.

Для начинки: капуста, грибы, морковь, лук и соль. Пережарить на сковороде и остудить.

Заворачивайте, как голубцы, хотя... как хотите, все равно надуются и примут форму пирожков)) Сверху смазала яичным желтком, для себя - не мазала ничем)

Выпекала в духовке при температуре 190 градусов.

Вот такой "удачный" день у меня был вчера.. И пироги и каша удались на славу))

Про сон писать не буду, думаю, вы и сами все поняли))

Всем отличной субботы, а мне не как пятница))

Ваша уже ожившая Жека)