Ножки, тушки и ромашки)

И почему всегда думаешь, вот как пойду в отпуск, да как начну отдыхать? сегодня третий день отпуска, да все как то не начинается)) откуда то столько дел взялось, 5 дней назад был авральный конец учебного года и все остальные дела, сейчас остались те самые остальные и один хрен, на отдых времени нет.

Короче, надо мне в самолет, срочно, товарищи, надо! 

Вот завтра поздравлю мою любимую пельмешку Полюшку, в пятницу отгуляем морской юбилей и усеееееее! А в субботу, прямо с корабля на бал, вернее, с морского борта на воздушный борт))

А пока мы всЕ трудимся) папка круглосуточно на СПГ, я дома за машинкой, а Сонька на диване, да на ромашках)) по ходу труднее всего, чернопопику)) 

В 6 утра мы с Сонькой нарвали ромашек и поставили в вазу на кухне.. и только к двум часам до меня начало доходить, что ежеле я сейчас же не выкину эту красоту, то просто сдохну от "аромата" этих полевых цветов)

Соньке в кайф, а мне не вкатило))

Задача сегодняшнего дня называется одним словом "НОЖКИ".  Решила сегодня доделать уже наконец то весь объем работ для моей помощницы.

Так, чоб совсем не устать от не очень, да нифига нЕочень! рутинной работы, в процессе сразу 4 игрушки. Да, иногда и такое бывает)

Правда, если вы тоже шьете, вышиваете, вяжете, лепите, ... мой вам совет, никогда так не делайте! Эффективно работать сразу с несколькими изделиями можно лишь в том случае, если они одинаковые или повторы. Повторюсь, эффективно!

Сейчас 4 Гномушки - повторы и еще потому, что ни хрена не успеваю сделать обещанные заказы. А раз обещала, держу слово. всегда.

Всем отличных солнечных денечков! 

и пусть, наконец то, и к нам придет лето!

Ваша Жека)

Кошечка Мия

Что можно делать в 1 день отпуска? конечно же, работать))

За выходные доделывала заказы, отшивала тушки и стерегла свои мысли)) скачут, блин, впереди планеты всей)) не поспеваю за ними)) В общем, решила пока все записывать, а думать буду после)) это я про тараканов зайцев.. котов.. и их собратьев)

Гномушки уже все разлетелись по своим принцессам, а вот эту малышку, за несколько минут до удочерения, успела сфоткать. Дома условий для фотосессии нет, спасает конференц-зал на работе) ну а оказаться на работе даже мимоходом, оборачивается почти полноценным рабочим деньком)) все, наверное, больше не пойду)

Знакомьтесь, кошечка Мия) Почему Мия? да потому, что сделана она для только что родившейся Мии, вот и назвала ее в честь новорожденной принцессы.

 

кому очень надо пренадо такую же? пишите gnomushka@list.ru (89140900905) могу сделать, но уже после отпуска. Ориентировочно, вторая половина августа. Точнее сказать не могу) обратно билеты не брали)

Девочки и мальчики, 11 июля буду в Хабаровске, кому обещала личную встречу, постараюсь сдержать обещания) ну ооочень буду стараться)

Всех обнимаю, ваша Жека)

Домашний синнабон или булки с корицей

Идея сделать самой синнабон зародилась еще этой весной, когда гуляя по Хабаровску, случайно зашла в кафе и отведала эту сладкую булку. В отпуске я всегда себе позволяю, то, что противопоказано в течении года) 

Вчера, конечно, был еще не отпуск)) но я вчера и не пробовала) решила устроить себе отдых и зависнуть на кухне) недолго думая, выставила на стол содержимое холодильника и решила, что сегодня быть булкам) 

Миха по телефону сказал: "фууу, булки...... ", но после фоток по WhatsApp спросил "а что их так мало?")))

Девочки, мальчики, без ложной скромности скажу, что булки получились на славу! Запах корицы еще долго будет витать в нашем маленьком домике) да и коллеги, отведавшие сегодня коричных булок хвалили и расхваливали)

Состав: 

• молоко - 200 мл.
• дрожжи быстрые - 11 гр.
• ванильный сахар - 1 пачка
• сахар - 80 гр.
• сахар коричневый - примерно 100 гр.
• сливочное масло (70+50+50)
• яйца - 2 шт.
• мука -  500 - 600 гр.
• соль - 1 щепотка
• молотая корица - 1 пачка
• какао - 1 (2) ст. ложка
• шоколад - 1 плитка
• сливки - 0,5 ст.

Тесто делала вот так:

1. В железной посудине подогрела молоко, засыпала пачку дрожжей, добавила ванильный сахар и обычный сахар, кусочки масла (70 гр.).
2. После того, как дрожжи разошлись и масло растаяло, добавила взбитые яйца.
3. Просеяла муку с солью, соединила с жидкими ингридиентами  и замесила тесто. Когда замешиваете тесто, не делайте его сильно тугое, при вымешивании следите, как только перестает липнуть к рукам, значит хватит муки.
4. Накрыла полотенцем и оставила на час.
5. Тем временем подготовила начинку и поливку: смешала коричневый сахар, корицу и какао.
6. Для поливки: растопила шоколад, влила сливки, добавила кусочек сливочного масла.
7. Разделила тесто на две части, каждую раскатала, смазала мягким сливочным маслом, не жалейте)) масло в духовке сработает с сыпучей ночинкой и будет супер!! Поверх масла густо посыпала сухой смесью корицы, сахара и какао.
8. Свернула 2 рулета, нарезала их на большие куски и выложила на пергаменте. В духовку на минут 30-35 *смотрите готовность сами. Выпекала при 170 градусах.
9. Горячие булки полейте шоколадной глазурью.

В принципе ничего сложного нет, однако настоящий синнабон требует хорошей пропитки из глазури, которая делается на основе творожного сыра. В этом то, собственно, и вся фишка) Есть пропитка - есть синнабон, нет пропитки - есть булка с корицей)

Всем приятных и вкусных булок выходных!

Ваша, ну теперь уже точно! ОТПУСКНАЯ)) Жека)

Зайка "Мятная клубничка"

Даже не предполагала, что зайка в летней панамке в бирюзово-розовых цветах вызовет у девчонок такую реакцию) 

По-ходу все оставшееся время до отпуска только их и буду делать - Заюшек-девочек в панамках, да Гарри Поттеров для мальчишек)

Вроде оно то хорошо, но мне жжж летать охота хочется что по-краснее, по-контрастнее. И вот тут включаем мосх и громко проговариваем, ну чоб услышал)) - "Делаем то, что хочет заказчик, а не то, что хочешь ты"! и так раз цать.. Кто сказал? не помните? 

Не знаю на сколько моего послушания хватит)) но кису в синем платье я уже надумала)

Вот, полюбуйтесь, мятно-клубничная очаровательная Заюшка. 

Заюшка, как вы уже поняли, сделана на заказ, но если вам уж ооочень хочется такую же, еще успеваю сделать. 

Звоните, пишите телефон (WhatsApp) 89140900905 (МТС), gnomushka@list.ru

Всем летних денечков без зонтов и обогревателей)

Ваша почтипрепочти отпускная Жека)