Вчера был просто сумасшедший день.. про белку в колесе слышали? так вот, вчера я была именно ей)) хотя муж утверждает, что не белка я вовсе, а слон)) ну и фигли, буду слоном в колесе)) представили? я тоже)
После 5 пары хотелось просто убежать из душного кабинета, где нет 15 жужжащих компьютеров, студентов и вообще никого нет..
... воздуха пятиминутного вдохнуть в себя, да мозги проветрить..
Не знаю, как у вас, у меня, все, что в завернуто в тесто либо пирог, либо пирожок)
купленный по дороге свежий фарш сделал четверг пятницей)
Когда почти выдохся, в голове только одна мысль - НИЧЕГОНЕДЕЛАТЬ! но ведь фарш свеженький в холодильнике... а еще Заяц с морковкой, который пока без морковки.. да дорожку никто не отменял... обувь.. стирка.. глажка.. Соня..
Кулинария, выпечка и все, что с ней связано, это второе дело от которого меня прет)) пока тесто вылеживалось в холодильнике, сделались по-ходу все дела и даже больше..
А иногда я обижаюсь, но не зло и не на долго) вчера хватило обиды теста на одного поросенка)
Начинка на самом деле может у таких пирогов быть любая, в этот раз был фарш, лук, сыр копченый и сыр тот, что для Соньки, плюс сливочное масло)
Тесто, все тоже, вкуснее и проще я не знаю. Рецепт здесь. Это тесто хоть с сеном запеки, все равно вкусно будет)
Кстати, заметила, для себя лень даже гречку в мультиварку закинуть, а вот для свои любимых, хоть что, хоть сколько, хоть во сколько) мамуля, оказывается я вся в тебя)
Всем быстрой пятницы и отличных выходных,
таких чтоб сил до следующих хватило!
таких чтоб сил до следующих хватило!
Ваша Жека)
Женечка, а ведь так всегда - для себя временами даже чай заварить лень и нет времени, а оставить родных, любимых голодными - страшное преступление против человечества)) а поросенок - просто чудо)) такого не грех и слопать)))
ОтветитьУдалитьНе говори, Ксю. Когда писала пост, подумала, что для любимых могу, а я что? в эту категорию не вхожу?
УдалитьПоросенок, предполагаю, первый и не последний)))) и прикольно и вкусно. Наверное, вкусно))
Женя, твоя выпечка всегда настолько аппетитна! поросенок - шедевр, а мне круглая форма пирожков очень нравится.
ОтветитьУдалитьСпасибо, Алечка. И мне круглая больше нравится
УдалитьЖеня, вот как так можно: напечь такой красивущей вкуснятины и не есть ее? Я даже печь меньше стала, потому, что не удержусь и все равно слопаю.
ОтветитьУдалитьЛегко, Татьяна)
УдалитьКак настроишь себя, так и будет. Просто у меня другае еда)
А фарш сырой? Или его обжаривать надо?
ОтветитьУдалитьфарш довожу на сковороде практически до готовности
УдалитьЖеня, ну какая же у тебя всегда получается красивущая вкуснятина!
ОтветитьУдалитьА с мужем твоим я бы поспорила: Ну какой же ты слон? Ты настоящая Белочка, ну может чуть-чуть побольше маааленькой белочки. Но с такими темпами и силой воли, скоро будешь ею -маленькой, пушистой Белочкой. Вот только хотелось бы не в колесе)))
какие аппетитные пирожки! и хрюша смешная, аж есть жалко:)
ОтветитьУдалить