В субботу мы с Сонькой остались в полном одиночестве) и как давай ничего не делать))
Конечно, до обеда была работа со студентами и здесь, как раз не отлынешь от работы)) а вот после колледжа, когда нужно навести порядки, сделать кучу дел, подобрать хвосты за неделю и выполнить срочные заказы.. мы с чернопопиком поставили тесто и занималичь цветочной медитацией.
Заметила за собой, что к концу недели, да еще такой напряженной, как была та неделя, хочется побыть одной, неспеша ваять красоту и думать, думать, думать..
В такие редкие часы наедине с собой хорошо думается и подводятся итоги дня вчерашнего, прошедшей недели, месяца..
Цветы делала из шелка и на случай "медитации" у меня всегда есть конверт с готовыми лепестками. В это раз захотелось три цвета розочек и чтоб ни одной одинаковой)
Результат, что на фото, это совсем еще сырой промежуточный результат)) надо еще делать подклейку, листочки, стебель... короче, еще делать и делать.. пусть ждут следующего цветочного настроения)
Пока делались цветочки, должно было подняться тесто)) ну должно же было? я так думала, пока не решила его обмять))
В этот раз были задуманы хачапури по Аджарски, но тесто меня расстроило) Я совсем забыла, что дома после потопа неподходящая температура для опары) и обогреватели здесь не в помощь)
Сначала расстроилась, а потом решила, ну не пропадать же добру) В общем, не долго думая, пустилась в полную импровизацию на тему хачапури))
Тесто получилось тугое, больше похоже на тесто для пиццы.
Для начинки использовала много зелени, подкопченые сосиски и 2 вида сыра, тот, что для нас и тот, что у Соньки взаймы) Донышко лодочек смазала тонким слоем майонеза.
Поставила в духовку (200 градусов) до расплавления сыра. Потом разбила по 1 яйцу в каждую лодочку.
Так как настрой был все же на хачапури, то и форма и итог получился, как видите, хачапурный))
Зря я переживала за тесто, оказалось ооочень даже вкусно. Все, кто угощался, говорили, вот такой должен быть завтрак))
А в воскресенье мы взяли термос горячего сладкого чая с бергамотом, импровизированные хачапури и поехали пускать воздушного змея.
Летал у нас над морем не только воздушный змей, но маленькая утепленная пельмешка)
Всем красоты, вкусных завтраков и любви..
.... искренней и настоящей!
Ваша Жека)
Нет худа без добра, что называется))) Хачапури выглядят очень аппетитно!!!
ОтветитьУдалитьПельмешка твоя, Женя, такая сладкая девчонка!!!
сладенькая и очень ласковая девочка! спасибо, Юля
УдалитьТак вкусненько выглядит.
ОтветитьУдалитьДаже мне с моим недомоганием захотелось. Хотя до этого одна мысль о еде вызывала ужас 😱
Танюша, это то о чем я думаю?
Удалитьда, хачапури апетитные !!!!!!
ОтветитьУдалитьспасибо)
УдалитьКакие цветочки нежные-нежные!!! А пирожки аппетиные!!! И "змеи воздушные" - улыбашки!!!
ОтветитьУдалитьВсе выглядет очень вкусно и красиво!!!
Удалитьсссвиточки уже пошли в ход, сегодня покажу) спасибо
УдалитьМ, какая красота!
ОтветитьУдалитьспасибо)
УдалитьЦветы великолепны!!!
ОтветитьУдалитьА хачапури такре вкусное на вид...ммммм)))))
они оказались вкусные не только с виду)) зря переживала)
Удалитьспасибо, Елена
Женя, так аппетитно выглядит. А как тесто делать? Я многие твои рецепты взяла на вооружение. И у меня ДАЖЕ получается.
ОтветитьУдалитьТак как тесто делать?
про это тесто не расскажу, оно мне не очень. Посмотри тесто на пиццу, вот оно пойдет в самый раз.
УдалитьЯ же тебе говорила, что готовить вкусно - это не страшно!
Пока еще страшновато. Но уже лучше. Осталось только это дело полюбить.
ОтветитьУдалить